Салат тёплый с печенью и пашот
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Красивая подача и очень вкусный салат .
Ингредиенты
- Айсберг 5-6 листов
- Печень куриная 250 гр
- Помидор Черри 6-7
- Сыр пармизан 50-70 гр
- Яйцо 4 шт
- Заправить:
- оливковое масло 100 мл
- соевый соус 30 мл
- зернистая горчица 1 ст л
- мёда 1/2 ч л
- Копченая паприка (не обязательно, но вкусно)
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Обжарить печень минут 10-15 на смазанной маслом сковороде, подсолить. Сварить яйцо пашот. Я разбиваю в пиалочку 2 яйца, заливаю кипятком, ставлю в микроволновку на 1,5 -2 минут, как только белок побелеет готово, аккуратно достать ложечкой.
2
Сначала нарезать лист салата или айсберг, выложить печень, помидора, выложить яйцо пашот и сделать надрезы чтоб вытек желток, сыр нарезать овощерезкой, полить заправкой, яйца присыпать копчёной паприкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95926
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!