Куриное филе с шафраном и спагетти
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Beznoskova 🏃♀️👩🍳💕 ✈️
#ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- зелёного лука 1 пучок
- репчатого лука 1 шт.
- чеснока 1 зубчик
- куриного филе 500 г.
- масла или жира 40 г.
- спагетти 250 г.
- молотого шафрана щепотка
- молотой корицы щепотка
- муки 1 ст.л.
- сливок 250 мл.
- куриного бульона из кубика 200 мл.
- нарезанной петрушки 2 ст. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Зелёный лук нарезать на 1 см. кружочки. Лук и чеснок на мелкие кубики. Мясо помыть, высушить, нарезать на полосочки и обжарить на масле. Посолить, поперчить и вынуть со сковороды. Спагетти отварить в течение 10 минут в подсоленной воде.
2
В сковороде, на оставшемся жире поджарить лук до золотистого цвета, добавить чеснок и прожарить ещё около 1 минуты. Всыпать шафран, корицу и муки, перемешать и коротко прожарить. Сливки смешать с бульоном, влить к луку и протушить на среднем огне около 10 минут. Соус посолить, поперчить, вложить мясо, зелёный лук. Прогреть и осторожно смешать со спагетти. При подаче посыпать нарезанной петрушкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871561
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!