Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свекольный салат с малиновым джемом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Гуща
С каким салатом у вас ассоциируется свекла? У меня это селедка под шубой. Была. Но...
1 час
2 порции
Ингредиенты
- рукколы 1 пучок
- свеклы 3-4 шт
- брынзы или фета 100 грамм
- оливок зеленых без косточек 100 грамм
- Для заправки
- оливкового масла 4 ст.л.
- малинового джема 2 ст.л.
- бальзамического уксуса 1 ст.л.
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Свеклу запекаем в фольге около часа. Все зависит от размера свеклы и ее сорта. Если вы привыкли свеклу варить - то сварите до готовности.
2
Свеклу очищаем и режем кубиками. Сыр так же режем кубиками или ломаем на кусочки. Рукколу моем и высушиваем. Оливки режем на половинки.
3
Приготовим заправку. Для этого в миску наливаем оливковое масло, уксус, добавляем специи, соль (при необходимости) и малиновый джем. Все тщательно перемешиваем.
4
На блюдо выкладываем рукколу, свеклу, сыр и оливки. Поливаем нашей заправкой. При желании можно добавить орешки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94933
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
