Картофель дофине
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Костина 🏃♂️
Ингредиенты
картофеля 1 кг
яйцо 1
молока 1 ст
чеснока Зубчик
твердого сыра 200 г
Соль, перец, приправы по вкусу
сливочного масла 50 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель очистить и порезать на кружочки толщиной 2-3 мм.
2
Чеснок очистить, разрезать пополам и хорошо натереть им форму для запекания.
3
Форму слегка смазать сливочным маслом.
Нарезанный картофель выложить в форму слоями.
4
Сыр натереть на тёрке.
Три четверти тёртого сыра смешать с яйцом, добавить молоко.
Туда же добавить чёрный перец и приправы по вкусу, хорошо перемешать, слегка взбить.
5
Картофель залить сырно-молочной смесью, сверху посыпать оставшимся тёртым сыром.
Поместить картофель дофине в духовку, выпекать при 200° около 45 минут. Приятного аппетита!
4.851701
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
А я ещё решила между слоями фарш положить 😁
4 декабря 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!