Картофель "Дофинэ"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Ингредиенты
- Картофель - 1 кг
- Сыр твердый - 300 г
- Молоко - 250 мл
- Перец, соль - по вкусу
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Масло сливочное - 4 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками, сложить в глубокую миску, посолить и поперчить.
2
Сыр натереть на терке.
3
В миску с картофелем выложить 1/2 порции натертого сыра, перемешать, затем влить яйцо и молоко и перемешать еще раз.
4
Глубокую форму для запекания натереть измельченным чесноком, смазать маслом и выложить картофель, смешанный с яйцом, молоком и сыром. Посыпать оставшимся тертым сыром, положить сверху кусочки сливочного масла и запекать 45 - 55 мин до готовности в духовке, разогретой до 200 С. Картофель должен стать мягким и покрыться румяной корочкой.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792164
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!