Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофель дофине
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana
Картошку едим редко, но обязательно с ней выискиваю рецепты, вот один великолепный...
1.40 минут
6 порций
3
Ингредиенты
- Картофеля 1 кг
- Сливок 200 гр
- Сливочное масло с солью 60 гр
- Мускат пол ч.лож
- Яйцо 1
- Молотый черный перец щепотка
- Сыр твердый 200 гр
- Сливки 200 гр
- Молоко пол стакана
Шаги приготовления
92
человека планируют готовить
1
Начистить картошку, нарезать пластинами в миксере, смазать форму чесноком и слив. маслом укладываем пластины картофеля.
2
Между рядами посыпать мускатом и кусочками сливочное масло, потереть сыр. Соль у меня в сливочном масле, можно посолить по вкусу.
3
Взбиваем яйцо перчим, смешать с молоком полстакана вливаем сливки 200 гр. Налить поверх всех рядов картошки с сыром.
4
Будьте внимательны к сорту картошки, запекание может быть всего лишь 40 мин. Запекаем в разогретой духовке t 230 гр 1 ч 20 мин (такой сорт картофеля). периодически проверяя картошку на мягкость.
5
Вынимаем, даём немного остыть и подаём (например с сосисками). Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891387
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
