
Картофель Дофине
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Сыра 200 гр
- ст. Молоко или сливки(можно на пополам) 1
- Яйцо 1
- Соль, перец чёрный молотый по вкусу
- Чеснока 1 зубчик
- Сливочное масло 50 гр
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Картофель почистить, помыть и порезать на кружочки толщиной 2мм. В миске смешать молоко или сливки с яйцом. Добавьте часть тёртого сыра. Хорошо перемешать. Посолить и поперчить, добавьте мускатный орех. Глубокую форму натереть чесноком (предварительно я измельчила) и смазать маслом. Аккуратно выкладываем картофель и заливаем сырной смесью. Посыпать оставшимся сыром. Выпекаем в заранее разогретой духовке до 200 градусов примерно 40 минут. Подаём в горячем виде. Приятного аппетита.



4.821927
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями