Салат Фунчоза со свежими овощами

Name: Салат Фунчоза со свежими овощами
Yield: 6 порций
Ingredients: фунчозы; огурца; болгарский перец; чеснока; кунжутного масла; соевого соуса; сахара; уксуса

Рецепт с фото пошаговый

Автор VanaFood

Фунчоза - это азиатская стеклянная лапша. Рецепт этого легкого и полезного салата со...

15 минут

6 порций

Ингредиенты

фунчозы 150 г

огурца 2

болгарский перец

чеснока 2 зубчика

кунжутного масла 1,5 ст.л.

соевого соуса 3 ст.л.

сахара 1,5 ч.л.

уксуса 1,5 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезать перец тонкой соломкой. Огурец натереть на крупной терке.

В кастрюлю налить 1 л воды, довести до кипения и выключить плиту. Опустить фунчозу в кипяток на 5 минут, после этого откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.

В глубокую тару добавить чеснок, сахар, уксус, кунжутное масло, соевый соус и перемешать, чтобы сахар растворился. Добавить огурец, перец и фунчозу. Хорошо все перемешать и убрать в холодильник на 1 час, чтобы фунчоза пропиталась заправкой.

Салат фунчоза готов. Подробный видео рецепт: https://youtu.be/zzPU1SpgCTw Всем приятного аппетита! Больше кушайте, никого не слушайте!

...