
Салат сытый боцман
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим С Сашей🌱🌳
#ОдинРецептОдноДерево Сегодня хочу предложить очень необычный салат на новогодний стол...
Ингредиенты
- Малосольная красная рыба 150 г
- Кальмары 2-3 шт
- Красная икра 2 ст.л
- Крабовые палочки 200 г
- Яйца вареные 2 шт
- Огурец 1 шт
- Соль
- Сметана 2 ст.л
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Займемся кальмарами. Самый простой и быстрый способ их почистить – залить кипятком. Оставляю на пару минут. Сливаю воду, убираю остатки пленки, внутренности и промываю. Теперь опять заливаю кипятком и варю 2-3 минуты. Дольше варить не стоит, иначе будут жесткими.
Остужаем кальмары и нарезаем на небольшие полоски. Далее нарезаем крабовые палочки. Знаю, что в таком роскошном салате, они странный ингредиент, но я пробовала именно так, и мне салат понравился.
2
Рыбу и огурец нарезаю на небольшие кусочки.
Яйца разделю на белок и желток.
Далее соединяю кальмары, крабовые палочки, рыбу, желток натертый на терке, сметану и соль, перемешиваю.
Подавать такой салат я буду порционно. Для этого в кольцо укладываю салат, сверху посыпаю натертым белком. Украшаю икрой.
3
Вот такой, очень вкусный салат готов.
Приятного аппетита!
4
Видео рецепт: https://youtu.be/J62fy-eqUtk



4.82101
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
1
3
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями