Салат Салат с рыбой

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Салат сытый боцман

Name: Салат сытый боцман
Yield: 2
Ingredients: Малосольная красная рыба; Кальмары; Красная икра; Крабовые палочки; Яйца вареные; Огурец; Соль; Сметана

Рецепт с фото пошаговый

Автор Готовим С Сашей🌱🌳

#ОдинРецептОдноДерево Сегодня хочу предложить очень необычный салат на новогодний стол...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

157

0 %

Белки

16 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

4 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

79 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Малосольная красная рыба 150 г
Кальмары 2-3 шт.
Красная икра 2 ст. л.
Крабовые палочки 200 г
Яйца вареные 2 шт.
Огурец 1 шт.
Соль
Сметана 2 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Займемся кальмарами. Самый простой и быстрый способ их почистить – залить кипятком. Оставляю на пару минут. Сливаю воду, убираю остатки пленки, внутренности и промываю. Теперь опять заливаю кипятком и варю 2-3 минуты. Дольше варить не стоит, иначе будут жесткими. Остужаем кальмары и нарезаем на небольшие полоски. Далее нарезаем крабовые палочки. Знаю, что в таком роскошном салате, они странный ингредиент, но я пробовала именно так, и мне салат понравился.

Рыбу и огурец нарезаю на небольшие кусочки. Яйца разделю на белок и желток. Далее соединяю кальмары, крабовые палочки, рыбу, желток натертый на терке, сметану и соль, перемешиваю. Подавать такой салат я буду порционно. Для этого в кольцо укладываю салат, сверху посыпаю натертым белком. Украшаю икрой.

Вот такой, очень вкусный салат готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт: https://youtu.be/J62fy-eqUtk

...