avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат из ушей
Салат из ушей
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат из ушей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Света Нам

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
151
arrow
icon
0 %
Белки
11 г
arrow
icon
*0 %
Жиры9 гarrow
icon
0 %
Углеводы
13 г
arrow
icon
0 %
Сахар
6 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
45 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Ушей 4 шт.
  • Помидор 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Кинзы 1 пуч.
  • Чеснока 2 зуб.
  • Чёрный перец
  • Соль
  • Сахар
  • Уксуса 70% 1 ч. л.
  • Масло растительное 2 ст. л.

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Отварить уши до готовности, примерно около 1 часа. Вытащить из бульона и дать остыть. Затем нарезать уши полосками, именно ту часть где проходят хрящи.
2
Затем туда давим чеснок, соль, сахар, перец, уксус.
3
Морковь натираем на тёрке для корейской моркови, можно ее отдельно посолить и помять, затем добавить к ушкам.
4
Нарезать кинзу, помидор(можно и без него), масло растительное, перемешать и дать постоять часа 2 в холодильнике. Приятного аппетита!😘
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2