Салат из ушей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света Нам
Ингредиенты
- ушей 4 шт
- помидор 1 шт
- морковь 1 шт
- кинзы Пучок
- чеснока 2 зубчика
- Чёрный перец
- Соль
- Сахар
- Уксуса 70% 1 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отварить уши до готовности, примерно около 1 часа. Вытащить из бульона и дать остыть. Затем нарезать уши полосками, именно ту часть где проходят хрящи.
2
Затем туда давим чеснок, соль, сахар, перец, уксус.
3
Морковь натираем на тёрке для корейской моркови, можно ее отдельно посолить и помять, затем добавить к ушкам.
4
Нарезать кинзу, помидор(можно и без него), масло растительное, перемешать и дать постоять часа 2 в холодильнике. Приятного аппетита!😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911173
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Здравствуйте, Света. Замечательный рецепт. Жаль перестали публиковаться. Поделитесь что готовили на этой неделе. Ждём от вас новых шедевров 😉👍😍
25 марта 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!