Слоёные палочки

Name: Слоёные палочки
Ingredients: слоёного бездрожжевого теста; Кетчуп; Колбаса (у меня сервелат); Сладкий перец; Твердый сыр; яйцо; Кунжут

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

#выпечка #ОДинРецептОдноДерево Можно приготовить в качестве закуски и к новогоднему столу

Ингредиенты

слоёного бездрожжевого теста 1 пачка
Кетчуп
Колбаса (у меня сервелат) примерно 100 г
Сладкий перец 1/2
Твердый сыр 100 г
яйцо 1
Кунжут

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Прошу прощения, но я начинку готовила на глаз. Точных пропорций назвать не могу.

Тесто раскатать на 2 части и раскатать два прямоугольника. В полтора раза больше, чем был изначальный размер пластов теста.

Покрыть один пласт кетчупом.

Для начинки натереть на тёрке все ингредиенты. Колбасу и перец на крупной, сыр на средней тёрке. Перемешать все компоненты и выложить их на тесто. Хорошо разровнять.

Сверху накрыть вторым пластом теста и прокатит его сверху скалкой.

Разрезать пласт на 3 части по широкой стороне. Затем, на полоски шириной 2,5-3 см. Скрутить полоски по спирали. Промазать их взбитым яйцом и посыпать кунжутом.