
Пицца для всей семьи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Игорь
#пицца
Ингредиенты
- Колбаса 200 гр
- Лук 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Болгарский перец 1 шт
- Помидор 1 шт
- Томатная паста (либо кетчуп) 200 гр
- Сыр 200 гр
- Сметана 4 ст.л
- Мука 8 ст.л
- Огурец свежий 1/2
- Соус(на любителя, сливочный) 100 гр
- Розмарин 0.5 ч.л
- Карри 0.5 ч.л
- Соль 1 ч.л
- Сахар 1 ч.л
- Сливочное масло 30 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Достаем и подготавливаем все необходимые ингредиенты.
2
На нагретую сковороду кладём немного сливочного масла и ждём пока растопится.
3
Нарезаем мелко лук 1 шт и выдавливаем сюда же чеснок 2 зубчика.
4
Высыпаем в сковороду, перемешиваем и 5 минут пусть готовится.
5
Добавляем томатную пасту или кетчуп.
6
Перемешиваем.
7
Добавляем сахар 1 ч.л специи розмарин 0.5 ч.л, карри 0.5 ч.л (или кто что любит), затем перемешиваем и добавляем 50-70 гр воды, снова перемешиваем и пусть готовится 10 минут на среднем огне.
8
Разбиваем яйца 2 шт и солим.
9
Добавляем сметану 4 ст.л.
10
Добавляем муки 8 ст.л.
11
Перемешиваем.
12
Нарезаем колбасу, сыр натираем на крупной тёрке, нарезаем мелко огурец и болгарский перец.
13
Наливаем 50 гр растительного масла в сковороду.
14
Смазываем дно и бортики.
15
Выкладываем наше тесто.
16
На тесто выливаем наш соус.
17
Добавляем колбасу.
18
Добавляем нарезанные огурец и болгарский перец.
19
Делаем сетку из соуса.
20
Засыпаем всё сыром.
21
Разогреваем духовку до 180°.
22
Ставим в духовку при температуре 180° на 30 минут.
23
Вуаля!!! Пицца готова. Всем приятного аппетита !!!



4.97766
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)