Куриные трубочки из лаваша

Куриное филе порежем мелким кубиком.

Луковицу мелко порубим кубиком, сыр натрем на средней тёрке.

Соединим куриное филе, сыр и лук, добавим 1 яйцо, 1 ст.л майонеза, все тщательно перемешаем, посолим, поперчим, добавим приправу для курицы. Начинка готова.

Берём лаваш и разрезаем его на квадратики примерно 15 *15 см.

Яйцо взбиваем вилочкой.

Затем кладём начинку на край прямоугольника примерно 2 ст. л и сворачиваем трубочкой, не доходя до края, край смазываем взбитыми яйцом, так проделываем со всеми прямоугольничками, форму смазываем раст.маслом и выкладываем подготовленные трубочки.

Сверху трубочки смазываем оставшимся взбитыми яйцом и посыпаем кунжутом (по желанию) и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 мин (смотрим по своей духовке).

Подавать можно и в горячем, и в остывшем виде, очень вкусные трубочки получаются, советую приготовить.