
Запеканка «Лаваш с курицей»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Inna Tkachyova
Это блюдо можно использовать как основное либо как перекус. Оно вкусно и в горячем и в...
1ч
8 порций
Ингредиенты
- куриного филе 500 гр
- луковица 1
- морковь 1
- грибы шампиньоны 250 гр
- сливок 50 гр
- Зелень
- Лаваш
- Сыр 250-300 гр
- яйцо 1
- молока 150 мл
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нарежьте кубиками филе и отправьте на сковородку.
2
Мелко шинкуем лук, морковь и отправляем к курице.
3
Режем грибы и, после того как лук стал прозрачным, складываем их в сковороду.
4
Заливаем сливками и тушим мин 15-20 (чтобы вся жидкость выкипела).
5
Натираем сыр на тёрке, рубим зелень и в отдельной миске взбиваем яйцо с молоком.
6
Форму для запекания смазываем немного маслом, рвём на средние кусочки лаваш, выкладываем на дно формы. Выкладываем наши ингредиенты из сковороды на лаваш, посыпаем сыром и зеленью, и накрываем вторым слоем :лаваш, курица, сыр с зеленью. Ещё раз покрываем ровным слоем лаваша, посыпаем сыром и заливаем взбитым яйцом с молоком
7
Ставим в духовку на 180 гр мин на 15-20 до золотистой корочки.
8
P.S.: в начинку с курицей можно положить любые овощи, которые вам нравятся! Можно вообще без курицы, только овощи с грибами))



5446
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями