Освежающий салат из двух компонентов "Для жирных блюд"

Name: Освежающий салат из двух компонентов "Для жирных блюд"
Ingredients: большой репчатый лук; мясистых солёных огурца; Заправка; соль, перец; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Шахноза Султанова

#полезныйсалат #почтибесплатно #кукпад2 С днём рождения мой любимый кулинарный сайт!

Ингредиенты

большой репчатый лук 1

мясистых солёных огурца 2

Заправка

соль, перец По вкусу

растительного масла 1 десертная ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук мелко нашинковать. Поделив на два, каждую пару вдоль нарезала ещё на четыре и нашинковала. В лук налила холодной воды и руками хорошенько пожамкала, чтобы вся горечь вышла, а вкус лука не изменился. Эту процедуру повторяю ещё раз. Хорошенько отцедив воду, нарезаю огурцы туда, тоже сделав 4 надреза: 3 - вдоль и 1 - тоже вдоль огурца, но поперёк 3-х надрезов. Заправляю и хорошо размешиваю.

Салат готов. Этот салат прекрасное дополнения ко вторым блюдам, особенно к плову, к жареной картошке и т.д. Он полезен тем, что помогает усвоить тяжёлую пищу, главное НЕ ПЕРЕСОЛИТЬ, огурцы и так дадут соли. Приятного аппетита!😁🌹

...