Салат Салат с яйцами

Салат рыбный

Name: Салат рыбный
Yield: 5-6 порций
Ingredients: рыбных консерв; морковь; картофелины; луковица; яйца варёных; Укроп; Майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга 🎂

#гениальноепросто #кукпад2 День Рожденья! Это дата! Поздравляю всех, ребята!

5-6 порций

Ингредиенты

рыбных консерв 1 банка

морковь 1

картофелины 3

луковица 1

яйца варёных 3

Укроп

Майонез

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Картофель протёрла на крупной тёрке и половину выложила в форму.

Морковь тоже протёрла и обжарила до "вяленого" состояния. Выложила в форму на картофель (1/2 от всей моркови). Слегка смазала майонезом.

Сверху ещё слой картофеля (остатки), разровняла. Рыбные консервы (у меня сардина) размяла вилкой (ничего не сливая!). Выложила в форму всю рыбную массу, разровняла.

Луковицу порезала и обжарила в растит.масле, выложила на рыбу. Сверху слой моркови (остатки). Яйца разделила на белок и желток, белок протёрла и выложила на лук. Сверху майонез слоем (сделала решётку и разровняла вилкой).

Желтки размяла вилкой и разместила по центру формы (у меня Желтки бледные получились😀). Укроп мелко порезала и присыпала края. Всё! Готово! Салат делала в пластиковый прозрачный лоток из под курицы, взвесила — получилось 1 кг салата. Майонеза достаточно мало, всего 2 слоя! За счёт обжарки на раст.масле лука и моркови слои получаются сочные. Я не солила слои, но всё делаю по настроению и вкусу. 😀😀😀Очень вкусно и сытно!👍👍👍👌✌