Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат из фунчозы с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Тамара Адуева- Байсариева 🌳 ✈️
Ингредиенты
- Фунчоза - 350 гр 1
- Говядина - 300 гр 2
- Лук - 1 шт 3
- Морковь - 1 шт 4
- Огурец - 2 шт 5
- Болгарский перец - 1 шт 6
- Соль по вкусу 7
- Сахар - 0, 5 ч л 8
- Уксус 6% -1 ст л 9
- Соевый соус - 1 ст л 10
- Растительное масло 11
- Кунжутные семена 12
- Специи: красный острый перец, паприка, чёрный молотый перец, кориандр 13
- Кинза 14
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать соломкой, лук нашинковать полукольцами, болгарский перец, морковь, и огурцы нарезать тонкой соломкой.
Фунчозу замочить в кипятке на 2-4 минуты, а затем откинуть на дуршлаг.
В сковороде обжарить мясо до золотистого цвета, добавить к нему лук.
Жарить до готовности. Вытащить мясо с луком.
2
В том же масле обжарить морковь, болгарский перец и огурцы не больше 3-4 минут, чтобы не потеряли цвет. В большую миску положить нарезанную лапшу, мясо с луком, овощи вместе с маслом, в котором они жарились, соевый соус, соль, сахар, красный перец острый, паприку, кориандр и полить уксусом. Добавить кинзу и перемешать. Готовый салат посыпать кунжутными семенами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97743
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
