Салат с жареными грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Владимир Кашаев ✈
Не буду оригинальным, этот салат напоминает "Оливье", но присутствие в нем вместо мяса...
45 минут
4-6 порций
Ингредиенты
- моркови 2
- картофелины 4
- луковицы 2
- замороженных грибов 200 гр
- небольших соленых огурцов 5 шт
- домашнего майонеза 3 ст ложки
- соль и черный молотый перец по вкусу
- масло для обжарки
- укропа пучок
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Заранее размораживаем грибы. Картофель и морковь моем и запекаем в СВЧ печи. Чистим лук.
2
В первую очередь надо обжарить грибы. Для этого одну луковицу мелко шинкуем и отправляем на сковороду с разогретым маслом. Туда же отправляем грибы и обжариваем, помешивая, до испарения жидкости.
3
Готовые грибы складываем в большую емкость, туда же добавляем нарезанные небольшими кубиками картофель и морковь.
4
Огурцы мелко нарезаем, шинкуем вторую луковицу и отправляем к остальным овощам. Всё солим, перчим, добавляем майонез.
5
Перемешиваем салат, выкладываем в салатник, украшаем зеленью и подаем. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911211
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!