
Картошка жареная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Картошку жарят все, но каждый по своему. Я не использую лук, так как его, кроме меня,...
4 порции
2
Ингредиенты
- Мелких картофелин 11
- Сливочного масла з0 г
- Подсолнечного масла 2 ст/ложки
- Соль, чёрный молотый перец, зелень по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Картофель почистить, нарезать тонкой соломкой.
2
Нарезанный картофель откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода.
3
На сковороде растопить сливочное масло и добавить подсолнечное.
4
Выложить картофель на сковороду с разогретый маслом, накрыть крышкой и жарить 10 минут на среднем огне.
5
Через 10 минут перемешать, посолить, поперчить, закрыть крышкой и жарить ещё 6-8 минут.
6
Далее добавить поверх картофеля зелень.
7
Разложить на порционные тарелки. Приятного аппетита!



4.841771
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)