Жареная картошка на сковороде

Очищенный картофель промойте в холодной воде. Это смоет лишний крахмал, благодаря чему картофель при жарке не будет разваливаться.

Затем воду слейте, и картофель немного обсушите.

Для жарки возьмите обычный репчатый лук. Очистите его, промойте и нарежьте четвертькольцами.

В сковороду налейте растительное масло и нагрейте его. Выложите картофель. Обжаривайте до золотистой корочки.

Как только картофель подрумянится, выложите лук, перемешайте. Часто не надо мешать картофель. Огонь уменьшите.

В конце готовки картофель посолите, и добавьте немного сухих специй для картофеля. Перемешайте аккуратно и снимайте с огня. Подавайте в горячем виде. Лучше подавать с салатом из свежих овощей. Готовьте и кормите своих близких вкусно и сытно!!!

Если вам понравился рецепт, буду очень рада если оставите фотоотзыв. Спасибо большое.