Слоёный Салат "Праздничный"

Name: Слоёный Салат "Праздничный"
Ingredients: куриное филе; яйца; морковь; твёрдого сыра; шампиньоны замороженные; репчатый лук; майонез; растительное масло для жарки; зелень для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Клепцова Клавдия

#салатк8марта Быстро, вкусно, красиво - такой салат украсит ваш праздничный стол.

Ингредиенты

куриное филе 300 грамм

яйца 4

морковь 1-2 штуки

твёрдого сыра 70 грамм

шампиньоны замороженные 400 грамм

репчатый лук 1 штука

майонез 100 грамм

растительное масло для жарки

зелень для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук порезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, добавить порезанные шампиньоны, соль, перец и жарить до готовности, остудить.

Филе куриной грудки отварить и остудить. Яйца сварить, почистить и разделить на белки и желтки. Сыр натереть на средней тёрке. Морковь сварить, почистить и натереть на крупной тёрке.

Для этого салата лучше взять прозрачную салатницу, так салат будет смотреться красиво и празднично. Салат собирается слоями. Все слои смазываем майонезом, кроме грибов.

На дно салатницы укладываем мелко порезанное куриное филе, смазываем майонезом. Это будет первый слой.

На курицу укладываем жареные с луком грибы, не смазываем. Это второй слой.

Следующий слой - морковь, смазать майонезом.

4 - слой белки яиц, натереть на крупной тёрке и смазать майонезом.

Желтки натереть на тёрке,уложить на белки, смазать майонезом

Сверху салат посыпать слоем тёртого сыра, украсить по желанию. Приятного аппетита!