Выпечка Пицца

Мини пицца

Name: Мини пицца
Ingredients: молока; муки; дрожжей; сахара; соли; прованских трав; Начинка:; Твёрдый сыр; Колбаса; помидора; Майонез, кетчуп; Чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор 🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️

Вкуснейшие маленькие пиццы😍😘

Ингредиенты

молока 250-300 мл

муки 600 г

дрожжей 1 ст.л.

сахара 1,5-2 ст.л.

соли 1/2 ч.л.

прованских трав 1 ч.л.

Начинка:

Твёрдый сыр 100 г

Колбаса 150 г

помидора 2

Майонез, кетчуп

Чеснок

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В тёплое молоко добавляем дрожжи и сахар. Оставляем на 10-15 минут. Затем просеиваем муку, добавляем соль,травы, перемешиваем и вливаем молоко с дрожжами(опару). Хорошо перемешиваем, замешиваем эластичное тесто. Накрываем полотенцем на час, переминаем и снова оставляем на час. Тесто делим на части и из каждой формируем шарик, затем лепешку.

Каждую лепешку смазываем кетчупом, добавляем мелко нарезанный чеснок, колбасу, сыр, помидор, майонез(начинка любая). Отправляем в разогретую духовку при 180 градусах 15-20 минут. За пару минут до окончания посыпаем тертым сыром.