Картофельные оладушки (драники)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🫐
Запросили у меня домашние драников и вот что получилось
#ОставайсяДома #Драники...
Ингредиенты
- средних картофелин 7
- ст л пшеничной муки 5
- яйца 2
- Соль
- Луковица
- ст л молока 5
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Картофель очистить, натереть на крупной терке, хорошо отжать через сито/марлю/руками. Лук очистить, натереть на мелкой терке и добавить к картофелю. Добавить яйца, муку, соль, молоко, хорошо перемешать.
2
На раскаленном масле (его должно быть немного и не мало, чтобы закрывало дно сковороды) обжарить драники, собирая «рваные» края(!), если этого не делать, то края будут подгорать в первую очередь. А так же оладушки должны быть плоские, иначе они не прожарятся
3
Я подала со сметаной 20%. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841778
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Здорово получилось! Только почему они темные?🤔🤔🤔
11 апреля 2020 г.
Ответить
Картошка потемнела сильно при натирании, да и жарил наверное долго-не знал когда готовы будут))))
13 апреля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!