Мягкий грильяж
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Куць
Ингредиенты
- Орехи - 300 гр (у меня грецкие)
- Сахар - 200 гр
- Мед - 160 гр
- Сливочное масло - 100 гр
- Лимонный сок - 2 ст л
- Шоколад для покрытия
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В сотейник отправляем сахар, мед, масло, лимонный сок. Доводим до кипения и даём покипеть 3-5 минут.
2
Орехи измельчаем и засыпаем в сотейник. Держим на плите ещё минуты 3.
3
Перекладываем массу в форму (для удобства в извлечении форму можно застелить пергаментом или пищевой пленкой). Отправляем в холод до полного остывания.
4
Темперируем шоколад. Разрезаем грильяж на кусочки и покрываем шоколадом. У меня была 1 плитка шоколада - этого хватило на 1/3 кусочков. Остальные оставила без покрытия.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871525
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!