Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бананово-кофейные панкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Илья Венцов
Лакомая сладость для утра
Ингредиенты
- Банан 2 шт
- Яйцо 2 шт
- Кофе молотый 10 г
- Соль, сода, ванилин по 1.5 ч.л
- Сахар 1 ст. л.
- Сахарная пудра 2 ст. л.
- Сметана 3 ст. л.
- Мука 200 г
- Мед 4 ч.л
- Грецкие орехи 10 г
- Кокосовая стружка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Пюрируем банан, добавляем к нему желтки. Добавляем соль, соду и ванилин и все взбиваем.
2
Отдельно взбиваем белки с сахаром до образования крема. Выкладываем в банановую смесь и перемешиваем. Добавляем часть кофе, либо быстрорастворимый капучино. Взбиваем.
3
Небольшими партиями добавляем муку постоянно взбивая миксером.
4
На разогретой сковороде жарим небольшие панкейки по 2-3 минуты с каждой стороны.
5
Берем сметану, сахарную пудру и оставшийся кофе. Миксером постепенно добавляя обороты делаем крем. Выстраиваем башенки по 4 панкейка, каждый смазываем кремом.
6
Сверху украшаем башенки орехами, кокосовой стружкой и поливаем мёдом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94955
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
