Пасхальный кекс "Православный"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Федор Антипьев
8 кексов по 350 порций
9
Ингредиенты
- Опара:
- мука 500
- сахар 100
- Дрожжи 22
- Молоко 300
- Добавляем к опаре остальные ингредиенты
- мука 700
- масло сливочное 300
- желтки 200
- белки 100
- сахар 200
- разрыхлитель 24
- ванилин 12
- творог 200
- изюм 100
- цукаты 100
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Опара: Все замесить и дать брожение тесту, получаем опару. Яйцо делим на желтки и белки. Желтки взбиваем с сахаром в пену. Белки взбиваем в пену до образования пик. Замесить все ингредиенты кроме белков.
2
В самый последний момент вводим белки. Потом даем тесту немного приподняться и формуем по 350 гр. Выпекаю при температуре 180°С 30 минут. Помадка из пены белка.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98647
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 9
Фёдор, спасибо вам за этот рецепт.... Я продолжаю ждать что-то новое от вас!
26 июня 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!