Палочки из куриной грудки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита✈
Нежная курочка получается по этому рецепту, любят даже детишки
#вторыеблюда
Ингредиенты
- крупная куриная грудка 1
- яйца 2
- Соль по вкусу
- Специи: чеснок сушеный, базилик, паприка
- кукурузного крахмала 1 чайная ложка с горкой
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Филе грудки нарезаем на полоски шириной 2-3 см и слегка отбиваем острием ножа с обеих сторон.
2
К полоскам добавляем два желтка, соль и специи и оставляем минут на 15. Тем временем взбиваем 2 белка со щепоткой соли взбиваем до пышной пены.
3
Через 15 минут подмешиваем к грудке кукурузный крахмал. Каждую куриную палочку обмакиваем в белковую пену и на сковородку разогретую с маслом. Жарим примерно по две минуты с каждой стороны. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94994
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!