Бургер Бургер с мясом

Бургер с говядиной

Name: Бургер с говядиной
Yield: 1 порция
Ingredients: булочка с кунжутом (у меня Fazer); средней луковицы (красная или белая, по вкусу); маленький помидор; плавленого сыра (у меня маасдам "Сыробогатов"); готовая говяжья котлета; листья свежего салата; соуса

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️

Спасибо! Очень вкусно 🤗😍Булочки готовила сама) Спасибо, что поделились рецептом ❤️

Добавить
фотоотзыв

Автор Ольга Кизилова

В продолжении рецепта бургера на завтрак, который, впрочем, оказался очень сытным даже...

1 порция

Ингредиенты

булочка с кунжутом (у меня Fazer) 1 шт
средней луковицы (красная или белая, по вкусу) 1/2 часть
маленький помидор 1 шт
плавленого сыра (у меня маасдам "Сыробогатов") 2 ломтика
готовая говяжья котлета 1 шт (100 г.)
листья свежего салата
соуса 40 г.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Подготовим ингредиенты. Котлета у меня приготовлена заранее и заморожена, так что просто достаю ее и приступаю к жарке. На огне выше среднего (в сковороде у нас уже есть немного растительного масла) обжариваем по 5 минут на каждой стороне.

Приготовленную котлету перекладываем на тарелку. А в сковороде сразу обжарим половины булочки, только сторону мякиша. До корочки.

Пока булочки жарятся, быстро намешаем соус (или возьмите готовый на ваш вкус). Берём 20 г. кетчупа, 20 г. майонеза, немного молотого черного перца и несколько капель лимонного сока, смешиваем.

Булочки поджарились. Намажем на поджаренную сторону наш соус.

Не медлим, пока всё не остыло, собираем бургер: на нижнюю половину булки выкладываем половину луковых колец -> котлету -> два ломтика сыра -> два листа салата -> кольца помидора -> оставшийся лук -> накрываем булкой.

Прокалываем бургер в центре шпажкой для устройчивости. Едим немедленно.

...