
Оладушки из кабачков с сыром и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра 🌿
#кабачок #оладушки #овощи
Ингредиенты
- кабачка 2 шт
- сыра 50 г
- яйца 2 шт
- чеснока 3 дольки
- муки (1/2 цельнозерновой, 1/2 пшеничной 1 стакан
- Зелень
- Соль, молотый перец
- Рисовая мука (для панировки)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Хорошо моем кабачки и трём на мелкой терке.
2
Хорошо отжимаем кабачки от жидкости.
3
Солим кабачки, хорошо перемешиваем и оставляем на 15 минут. Соль помогает выделению лишней жидкости.
4
Еще раз хорошо отжимаем.
5
Мелко режем чеснок🧄, зелень🌿, добавляем к кабачками и хорошо перемешиваем.
6
Немного молотого перца🌶.
7
Вбиваем 2 яйца🥚 и перемешиваем.
8
Трём на мелкой терке сыр 🧀 и к нашим кабачкам.
9
Постепенно высыпаем стакан муки и хорошо перемешиваем.
10
Разогреваем сковороду, немного масла. Берем наше тесто и обваливаем в рисовой муке. Я добавила немного молотого перца 🌶
11
Обжариваем с 2 сторон. Приятного аппетита! 😘😘



4.99553
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями