ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Сочники

Сочники

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елизавета
inst: kit.chen_madness

Ингредиенты

  • Для теста:
  • мука пшеничная цельнозерновая 120г - мука кукурузная 80г(или какая есть)
  • отруби овсяные 20 г
  • кефир 2,5% 120г (ряженка, йогурт)
  • творог 80 г
  • яйцо
  • разрыхлитель 1/2ч.л
  • сахарозаменитель и ваниль
  • Для начинки:
  • творог 500 г
  • яичный белок (желток оставим для смазки сочников)
  • подсластитель

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Вымешиваем тесто из всех ингредиентов, получается оно не плотным, но не должно липнуть к рукам (у меня тестомес в этом помогает)
2
Раскатываем тесто (понадобится немного муки), если нет скалки можно раскатать его стаканом и стаканом вырезаем круги из теста, получилось 14шт.
3
На каждый кружок кладём начинку и складываем пополам (или просто оставляем прикрытыми, или вилочкой по всей дуге края сочника придавливаем и закрываем сочник).
4
Смазываем желтком и выпекаем на силиконовом коврике при 200градусах 35-40минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Аппетитное фото 👍 ! Напоминает вкус детства и школьную столовую. Лиза, спасибо Вам большое за рецепт. Вы молодец 👩‍🍳💐. Жду новых и вкусных рецептов, с 😉...
24 июня 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!