«Кабачки по-летнему» Вкусно😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор ⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️
#Краснодар Этот рецепт, люблю и готовлю чаще, чем оладьи из кабачков. Любим всей...
30 минут
На 6 порций
1
Ингредиенты
- свежих кабачка 3-4 шт.
- муки пшеничной (рисовой) 100-200 гр.
- майонеза 100 гр.
- чеснока 3-4 зубчика
- оливкового масла 50 мл.
- зелень: укроп, кинза, петрушка
- по вкусу специи, соль
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Подготавливаем все нужные ингредиенты. Моем и убираем лишнюю влагу с кабачков, режем кружочками толщиной 0,5 см. Мелко рубим зелень, трём чеснок на мелкой тёрке. Обмакиваем кабачки с двух сторон в муке, стряхиваем излишки. На разогретую с маслом сковороду, выкладываем кабачки.
2
Жарим с двух сторон по 5 -7 минут, на среднем огне. Кабачок должен стать мягким и золотистым. Выкладываем первую партию на блюдо, немного подсаливаем. Сверху делаем пуговку из майонеза на каждом кабачке. Посыпаем тёртым чесноком.
3
Посыпаем зеленью, повторяем все слои. Кабачки, соль, майонез, чеснок, зелень.
4
Оформляем блюдо в виде горки. Верхний слой зеленью не посыпаем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94955
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!