Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат из краснокочанной капусты с горбушей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
#салат #намоейкухне #краснокочаннаякапуста #капустныйсалат #горбуша...
20 минут
6 Порции
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории151 
0 %
11 г
0 %
9 г
0 %
10 г
0 %
5 г
0 %
3 г
0 %
31 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Салат
- Кочан краснокочанная капуста 1/2 шт.
- Огурец 1/2 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Зелёный горошек 200 г
- Семена кунжута
- Заправка для салата
- Винный уксус 1 ч. л.
- Растительное масло 4 ст. л.
- Острый перец чили 1/2 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Зелень: укроп, петрушка, зелёный лук, перья чеснока
- Соль, перец, сахар
- Дополнение к салату
- Пласта филе горбуши 2
- Паприка 1 ч. л.
- Кориандр 1 ч. л.
- Кардамон 1 ч. л.
- Карри 1 ч. л.
- Соль, перец
- Растительное масло для обжаривания рыбы
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Зелёный горошек поместить в кастрюлю. Залить кипящей водой. Поставить на плиту. Варить 5 минут. Слить воду. Остудить.
2
Мелко нашинковать капусту. Положить в глубокую миску.
3
Огурец и морковь порезать соломкой. Добавить к капусте.
4
Остывший горошек добавить к остальным овощам. Перемешать.
5
Сделать заправку. Мелко порезать всю зелень и чеснок, положить в миску. Залить растительным маслом. Добавить винный уксус. Острый перец чили потереть на мелкой тёрке. Посолить, поперчить. Перемешать. Сбалансировать заправку сахаром.
6
Полить салат заправкой. Перемешать.
7
Филе горбуши разрезать на 6 кусков. Добавить специи, соль и перец. Втереть специи в куски рыбы. На сковороде разогреть растительное масло. Обжарить горбушу с двух сторон.
8
На плоскую тарелку выложить горкой салат. Сверху разложить куски горбуши. Посыпать семенами кунжута.
9
Салат из краснокочанной капусты с горбушей готов. Можно подавать. Приятного аппетита!
10
Видео приготовления смотрите на канале «На моей кухне» 👉🏼 Салат из краснокочанной капусты с горбушей
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95855
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
