Мясо по-восточному

Name: Мясо по-восточному
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Yield: 4 порции
Ingredients: мякоть говядины; перец болгарский; помидор; огурец; репчатый лук; чеснока; соевый соус; имбиря; Соль; Перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Aleksandra Tsey

25-30 минут

4 порции

Ингредиенты

мякоть говядины 300
перец болгарский 200 г
помидор 150 г
огурец 150 г
репчатый лук 200 г
чеснока 3 зубчика
соевый соус 30 мл
имбиря 20 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

1. Вырезку зачистить от пленок, нарезать пластиком в 1 см (можно разрезать на кусочки поменьше, а можно оставить пластиками — на ваш вкус). Обвалять в крахмале. 2. Овощи помыть, очистить и нарезать кубиками.   3. На сильно разогретой сковороде обжарить мясо, когда выложите мясо в сковороду — не переворачивайте, не мешайте и не тормошите его! дайте ему немного поджариться около 1–1,5 минут и потом переверните. И добавьте 10г имбиря. 

4. Добавить овощи и бланшировать их (обдать жа

...