Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Луковые оладьи с сыром и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор елена 25 🌳
Очень вкусно со сметаной или просто нарезанными свежими овощами. Сочетание аромата...
Ингредиенты
- Лук репчатый 300 г
- Сыр твердый 100 г
- Яйцо 2 шт
- Манка (или мука) 100 г
- Зелень пучок
- Соль, перец по щепотке
- Масло растительное для обжарки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Лук нарезать очень мелким кубиком, сыр мелко натереть, зелень порубить. Из зелени я взяла петрушку и укроп. Все компоненты смешать в вязкое густое тесто.
2
Вместо манки можно взять любую муку или смесь манки и муки. В этот раз у меня 60 г манки и 40 г ржаной муки.
3
Тесту нужно постоять перед обжаркой оладий минут 20, чтобы манка набухла. Потом выкладывать его ложкой в разогретую сковороду с небольшим количеством масла, как обычные оладьи, и обжаривать их с двух сторон до румянца на огне выше среднего. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97764
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
