Завтрак Обед

Свекольная ботва с сырно-чесночной начинкой, в кляре

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Свекольная ботва с сырно-чесночной начинкой, в кляре

Name: Свекольная ботва с сырно-чесночной начинкой, в кляре
Yield: 2
Ingredients: В данном случае, на 15 молодых, свекольных листьев:; Чеснока; Твёрдого сыра; Майонеза; Сметаны; Для кляра:; Яйца; Муки 1 ст. л. с горкой; Растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Коновалова

Если вы прочитаете о пользе свекольной ботвы, то непременно заходите приготовить эту...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

321

0 %

Белки

16 г

*0 %

Жиры26 г

0 %

Углеводы

11 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

211 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

В данном случае, на 15 молодых, свекольных листьев:
Чеснока 4-5 зуб.
Твёрдого сыра 100 г
Майонеза 2 ст. л.
Сметаны 2 ст. л.
Для кляра:
Яйца 2
Муки 1 ст. л. с горкой
Растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим листья. Черешки обрезать, если они у основания толстоваты, то можно их срезать ножом или слегка отбить кухонным молоточком. Для начинки: Выдавить чеснок, сыр натереть, всё смешать с майонезом и сметаной (можно использовать только майонез или только сметану, это дело вкуса). Выложить начинку на край листа и слегка размазать по всей поверхности. Завернуть в трубочку.

Для кляра: Взбить вилкой яйца, смешать их с мукой. Обмакнуть каждую трубочку в кляр и жарить на раскаленной сковороде с 2-х сторон до зарумянивания. Подавать эту закуску со свежими овощами и ржаным хлебом. Попробуйте, я думаю, что и вам понравится такая закуска. Приятного аппетита ♥

...