Пирог "Хризантема"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ася Цатурова
Каждая хозяйка стремится удивлять своих гостей вкусной и одновременно красивой...
1.5-2 часа
12-14 порций
Ингредиенты
- Дрожжевое тесто
- Начинка (какая вам нравится):
- мясо
- сыр
- свекольная ботва
Шаги приготовления
1
Раскатываем тесто в тонкий пласт. Геометрия погоды не делает, но стремитесь сформировать круг
2
Далее, вооружаемся кружкой или пиалой диаметром 10 см, и вырезаем круги.
3
У меня получилось 26 кругов. По центру каждого выкладываем начинку.
4
Складываем круг с начинкой пополам.
5
А затем еще раз пополам.
6
Берем разъемную форму диаметром 28 см, застилаем пергаментом и выкладываем "лепестки" будущей Хризантемы по кругу, начиная с внешнего. Первым рядом я уложила мясные лепестки, вторым - лепестки с зеленью, следующим - мясные. И финальной точкой стал самый маленький лепесточек по центру.
7
Отправляем пирог подходить минут на 15. Затем смазываем верх смесью желтка с молоком (молоко добавляем на глаз совсем немного). И отправляем в духовку, где выпекаем при 180 градусах. Яркий, изящный пирог-цветок готов! Он столь же красив, сколь и вкусен.
8
Вот такой красавец в итоге получился! Мой канал "Асины вкуснятины" - https://www.youtube.com/channel/UC4HwFRelVtCH1uRgw1i5nzw
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841785
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!