
Коврижка кабачковая
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Гришина
#меню1000 #пп #выпечка #дети
Ингредиенты
- Тёртых кабачков 1,5 стак.
- Банана 1-2 шт.
- Любого варенья (у меня вишневый джем) 3 ст. л.
- Раст. масла 1 ст. л.
- Яйца 2 шт.
- Соды 1,5 ч. л.
- Муки 350-400 г
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Кабачки очистить от кожуры и семян и натереть на крупной тёрке. Бананы очистить и размять вилкой до однородности. Добавить к кабачкам.
2
Вбить яйца, добавить варенье, соду и растительное масло. Перемешать. Всыпать просеянную муку и замесить тесто (консистенция густой сметаны).
3
Выложить тесто в смазанную маслом форму и отправить в разогретую до 180° духовку на 25-30 минут. Готовность проверить зубочисткой.
4
Готовую коврижка вынуть из формы и дать остыть. При желании посыпать сахарной пудрой и нарезать на порционные кусочки. Приятного чаепития!



4.881415
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями