Салат с говядиной и яйцом пашот

В первую очередь режем мясо на брусочки, жарим. Я жарю просто с солью и перцем, но можно добавить любые приправы, которые вам нравятся.

Дальше все просто. Выкладываем на тарелку зелень, сверху мясо, далее яйца пашот (я их делаю очень просто, варю яйца в плёнке, предварительно смазав ее маслом (солю, перцу естественно)), далее по кругу помидоры черри.

Сверху сбрызнуть маслом и бальзамическим соусом.

Просто и вкусно.