Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Цветная капуста, запечённая в сливках

Name: Цветная капуста, запечённая в сливках
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 6 порций
Ingredients: Цветной капусты 1 вилок; Крупные шампиньоны; Чеснок; Острый перец чили; Сливки; Твёрдый сыр; Растительное масло; Соль, перец; Сушеный базилик

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана

#намоейкухне #цветнаякапуста #грибы #цветнаякапустасгрибами #цветнаякапуставсливках...

35 минут

6 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

121

0 %

Белки

6 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

8 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

26 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Цветной капусты 1 вилок
Крупные шампиньоны 6 шт.
Чеснок 1 зуб.
Острый перец чили 1/2 шт.
Сливки 200 мл
Твёрдый сыр 100 г
Растительное масло
Соль, перец
Сушеный базилик

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Цветную капусту помыть и разделить на соцветия. Вскипятить воду, подсолить и опустить капусту в кастрюлю. Варить 5-7 минут. Откинуть капусту на дуршлаг, чтобы стекла вода.

Грибы порезать на кусочки среднего размера. Чеснок измельчить. Перец чили мелко порезать (остроту регулировать по вкусу, можно удалить семена). Сыр потереть на крупной тёрке.

На противень налить немного растительного масла. Выложить капусту. Разложить грибы. Посыпать чесноком и перцем чили. Приправить солью и перцем. Посыпать сушеным базиликом. Залить сливками. Посыпать сверху сыром.

Готовить при 220 градусах 20 минут.

Цветная капуста, запечённая в сливках, готова. Можно подавать. Приятного аппетита!

Видео приготовления смотрите на канале «На моей кухне» 👉🏼 Цветная капуста, запечённая в сливках