Омлет на лаваше с хрустящей корочкой

Name: Омлет на лаваше с хрустящей корочкой
Ingredients: лаваша; сливочного масла; растительного масла; яйца куриных; молока; натёртого сыра; Соль; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория

Каких только рецептов не готовят из лаваша! И вот на завтрак у меня созрел вот такой...

Ингредиенты

лаваша 1/2 листа

сливочного масла 1 столовая ложка

растительного масла 1 столовая ложка

яйца куриных 2

молока 50 мл

натёртого сыра 2 столовых ложки

Соль

Зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

На сковороду с маслом положить порванный кусочками лаваш. Пока лаваш поджаривается до золотистой корочки, разбить яйцо, венчиком взбить, посолить, влить молоко, перемешать и вылить на лаваш. Сверху посыпать порезанной зеленью, сыром. Слегка пожарить, потом лопаточкой перевернуть и несколько минут продолжить жарить.