Картофель с мясом в соевом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана Хакимова
Приготовление этого блюда занимает немного времени и небольших затрат. А вкус просто...
30 минут
8
Ингредиенты
- Свинина (курица, индейка) Подойтет практически любое мясо, филейная часть
- Картофель
- Соевый соус
- Уксус
- Растительное масло
- Чеснок
- Зелень
- Соль/черный молотый перец
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Нарезаем мясо брусочками, толщиной, примерно с мизинец (с учётом ужаривания). Слегка обжариваем на сковороде с умеренным количеством растительного масла.
2
Затем добавляем немного соевого соуса в сковороду и тушим ~ 5 минут.
3
Закончив с мясом приступаем к картофелю. Натираем его на крупной тёрке. Затем промываем его в холодной воде, до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Оставляем картофель в чистой воде с добавлением 20 мл уксуса на 20 минут.
4
Затем, сливаем воду из под картофеля, промываем от уксуса. Ставим промытый картофель вариться ровно на 3 минуты.
5
Слив воду картофель добавляем в сковороду с мясом, добавляем ещё соевый соус, тушим 10-15 минут. Солим/перчим. По готовности можем украсить блюдо свежей зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831817
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
Очень красиво смотрится! Надо приготовить! Делитесь новыми рецептами! ☺
1 сентября 2020 г.
Ответить
Диана, добрый день 🙂это очень интересный рецепт. Скажите, уксус вы брали 9%)
10 сентября 2020 г.
Ответить
