Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
"Оливье" на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор НАТАЛИЯ
#огурчикиназиму #набордояоливьеназиму #консервированныеогурцы #консервированныйгорошек...
Ингредиенты
- Огурцы
- Зеленый горошек
- Чеснок
- Перец черн.горош
- Перец душист.горош
- Вишневые листочки
- Семена и зонтики укропа
- Зерно кориандра
- На 1 л воды:
- соли 2 ст. л.
- сахара 1 ст. л.
- 9% уксуса 2 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Огурцы залить водой. Помыть. Срезать концы. Зеленый горошек (у меня заморожен) проварить в воде мин 10 после закипания.
2
В чистые стерилизованные банки уложить специи, зелень, листья, чеснок. Уложить огурцы, пересыпая зеленым горошком.
3
Сначала, заливаем кипятком огурцы, даем постоять мин 20, воду сливаем. Кипятим новую воду и заливаем вновь, мин на 20.. затем сливаем кипяток, добавляем соль сахар.
4
Вливаем как закипит уксус и заливаем рассолом в третий раз огурцы с горошком. Закатываем. Переворачиваем и под шубу. Сутки ждем. Затем убираем на хранение.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95869
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
