2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Оладьи из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор dishes.for.two ✈
Попробуй приготовить самое нежное, вкусное и легкое блюдо из этого летнего овоща....
40 минут
2 порции
8
Ингредиенты
- кабачков 700-750 г
- муки 50 г
- соли 1 чайная ложка
- чеснока 1 зубчик
- яйца 2
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Кабачки тщательно помой и отрежь плодоножки, натри на крупной терке. Посоли, перемешай и оставь отдавать сок на 10 минут. Тем временем приступай к тесту.
2
Смешай яйца, муку и добавь чеснок. Перемешай все до однородности. Тесто готово. Возвращайся к кабачкам.
3
Прошло 10 минут кабачки дали сок. Возьми в ладонь немного кабачковой мякоти и, сдавливая, выжми тертые кабачки, и сложи отжатые кабачки в отдельную миску. Добавь отжатые кабачки к тесту и хорошо перемешай до однородного состояния. Можно выпекать!
4
Хорошо разогрей сковороду и добавь растительное масло, ложкой сформируй оладьи. Выпекай на средней мощности по 3-4 минуты с каждой стороны. Оладьи из кабачков готовы! Кушать их лучше сразу, пока они горячие и свежие. Главный соус к кабачковым оладьям - это, конечно, сметана. Приятного аппетита!
5
Моя страничка в Инстаграмм @dishes.for.two
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871518
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
