Оладушки из кабачков с яблоком

Name: Оладушки из кабачков с яблоком
Ingredients: Кабачок; Яблоко; Яйцо; Муки; Сахар, соль, перец, корица, ванилин; цедра лимона, мед, орехи; Сметана; сахарная пудра; Раст.масло, сливочного масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дмитрий Глушков ✈

#оладьи #драникиизкабачков #завтраки #отпуск #сметанныйкрем

Ингредиенты

Кабачок 1 шт

Яблоко 1 шт

Яйцо 1 шт

Муки 2 ст. л

Сахар, соль, перец, корица, ванилин

цедра лимона, мед, орехи

Сметана 2 ст.л.

сахарная пудра 1 ст.л

Раст.масло, сливочного масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Оладушки или драники, их называют по-разному. Кабачок через тёрку или через измельчить блендера, на сито, пусть, стекает. Яблочко на тёрке, корицу, сахар, цедру лимона, сок лимона, всё в миску. Кабачки отжимаем и добавляем к яблочку, туда яйцо, соль, перец и немного муки, тесто как оладьи.

Разогреваем сковороду и ложкой выкладываем тесто, обжариваем с двух сторон до румяной корочки. И в духовку на 10 минут, до готовности, можно и не ставить, так сочнее, и с хрустящей корочкой. Вынимаем, делаем соус, крем.

Сметану, ванилин, пудру, цедру лимона перемешиваем и готово. При подачи, выкладываем одадушек, крем, оладушек, крем, посыпаем орехами (очень подходят кешью) и сверху конечно мёд... Приятного аппетита!!!😋