Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат "Стройность" 🥗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Базелева
Все хотят быть здоровыми и стройными ✌️.
Так давайте для этого что-то делать....
Ингредиенты
- свёклы (очистить от кожуры) 𝟯𝟱𝟬-𝟰𝟬𝟬 гр.
- Сыра Фета (или адыгейский, или брынза) 𝟮𝟱𝟬 гр.
- апельсин 🍊 (или грейпфрукт).понадобится 𝟯/𝟰 фрукта 𝟭
- грибы на выбор (эринги, шампиньоны, шитаке) 𝟭𝟬𝟬-𝟭𝟱𝟬 гр.
- Шпинат (можно заменить на рукколу, салатный - микс) 𝟭 пучок
- любых орехов (вымочить)🌰🥜 𝟮𝟬-𝟯𝟬 гр.
- Для заправки:
- Апельсина🍊сок 𝟭/𝟰
- оливкового масла 𝟭 ст. л.
- уксуса бальзамик (или лимонный сок) 𝟭 ст. л..
- дижонской горчицы (или французской) 𝟭 ч. л
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Свеклу чистим, нарезаем на пластины и ещё пополам (полукольцами). Положить в сотейник айкук или кастрюлю, добавить 𝟰 ст. л.. воды (очищенной) и после разогрева готовить 𝟱-𝟳 минут, до состояния "Аль денте".
Грибы помыть, просушить, порезать на крупные кусочки и обжарить, (методом гриль) на сухой сковороде icooke
2
Подготовить заправку!..Для этого нам необходимо выдавить сок из 𝟭/𝟰 апельсина + 𝟭 ст. л. оливкового масла + 𝟭 ст. л.. уксуса бальзамик + 𝟭 ч.л. дижонскойской горчицы.
3
На большой тарелке собираем салат:
- крупно рвём листья салата или шпинат,🍃
- сверху выкладываем часть приготовленной и немного остывшей свёклы,
- полить 𝟭ложку заправки,
- часть грибов 🍄
- рвем шпинат,
- мякоть апельсина 🍊
- часть сыра, порезанного кубиками (или пластинами),
- снова заправка
⠀По желанию слои повторяйте. Салат готов 🥗 Приятного аппетита! 😄
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891358
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
