
Салат "Стройность" 🥗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Базелева
Все хотят быть здоровыми и стройными ✌️.
Так давайте для этого что-то делать....
Ингредиенты
- Свёклы (очистить от кожуры) - гр.
- Сыра фета (или адыгейский, или брынза) гр.
- Апельсин (или грейпфрукт).понадобится / фрукта
- Грибы на выбор (эринги, шампиньоны, шитаке) - гр.
- Шпинат (можно заменить на рукколу, салатный - микс) 1 пуч.
- Любых орехов (вымочить) - гр.
- Для заправки:
- Апельсинасок /
- Оливкового масла 1 ст. л.
- Уксуса бальзамик (или лимонный сок) ст. л..
- Дижонской горчицы (или французской) 1 ч. л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Свеклу чистим, нарезаем на пластины и ещё пополам (полукольцами). Положить в сотейник айкук или кастрюлю, добавить 𝟰 ст. л.. воды (очищенной) и после разогрева готовить 𝟱-𝟳 минут, до состояния "Аль денте".
Грибы помыть, просушить, порезать на крупные кусочки и обжарить, (методом гриль) на сухой сковороде icooke
2
Подготовить заправку!..Для этого нам необходимо выдавить сок из 𝟭/𝟰 апельсина + 𝟭 ст. л. оливкового масла + 𝟭 ст. л.. уксуса бальзамик + 𝟭 ч.л. дижонскойской горчицы.
3
На большой тарелке собираем салат:
- крупно рвём листья салата или шпинат,🍃
- сверху выкладываем часть приготовленной и немного остывшей свёклы,
- полить 𝟭ложку заправки,
- часть грибов 🍄
- рвем шпинат,
- мякоть апельсина 🍊
- часть сыра, порезанного кубиками (или пластинами),
- снова заправка
⠀По желанию слои повторяйте. Салат готов 🥗 Приятного аппетита! 😄



4.891358
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями