Салат с обжаренными томатами, яйцами с кунжутом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ярцева
#жарь
Ингредиенты
- помидоры
- яйца
- листья салата
- кунжут
- Сметана
- сливки
- редька
- чеснок
- соль, чёрный молотый перец
- оливковое масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Помидоры взять среднего размера и нарезать на четвертинки. В сковороду налить чуть оливкового масла и обжарить помидоры. Обжаренные помидоры выложить на тарелку.
2
Отварить яйца, очистить и натереть на средней тёрке. В сковороду выложить яйца и кунжут и обжарить на масле.
3
Приготовить соус: взять сметану 15 проц., сливки 10 проц. и оливковое масло. Сюда же добавить сок редьки или редьку натереть на мелкой тёрке. Соотношение может быть разным, у меня все по столовой ложке. Посолить морской солью и поперчить. Чеснок раздавить и разобрать на волокна и мелко нарезать. В соус положить чеснок и всё перемешать. Добавить в него порезанных салатных листьев.
4
Обжаренные помидоры, яйца и кунжут залить соусом. Подавать в теплом виде.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821918
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!