Поке-боул с булгуром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lianna Oganesyan ✈
Супербюджетный, супервкусный, суперпростой супербоул.
#кукпадготовит
30 мин
2 порции
2
Ингредиенты
- булгура 1/2 ст.
- сливочного масла 20 г
- шампиньонов 180 г
- помидора 2
- огурца 3
- соевого соуса 2 ст.л.
- соуса терияки 1 ст.л.
- яйца 2
- соль, перец по вкусу
- кунжут
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
В небольшой кастрюле на сливочном масле обжарить около 1-2 мин булгур. Залить 2 стаканами кипятка, посолить и варить на среднем огне ~20-25 мин.
2
Кубиками нарезать шампиньоны. Обжарить на сливочном масле, добавить соевый соус и терияки, перемешать.
3
Нарезать кубиками помидоры и огурцы.
4
В кастрюлю залить 1,5 литра воды, вскипятить. Убавить огонь и сделать с помощью венчика воронку. Как можно ближе к воде разбить яйцо. Достать шумовкой через 2,5 мин. Яйцо пашот поперчить по желанию.
5
Выложить в глубокую миску булгур, затем сверху по кругу ближе к краям все остальные ингредиенты. Помидоры и огурцы можно сбрызнуть оливковым маслом. Посыпать кунжутом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812023
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Natalya Hegewald
оставил(а)
Вдохновилась рецептами Поке Боул и сделала свой фьюжн :)
17 марта 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!