2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Поке-боул с булгуром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lianna Oganesyan ✈
Супербюджетный, супервкусный, суперпростой супербоул.
#кукпадготовит
30 мин
2 порции
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
6 г
*0 %
Жиры5 г
0 %
16 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
63 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Булгура 1/2 стак.
- Сливочного масла 20 г
- Шампиньонов 180 г
- Помидора 2
- Огурца 3
- Соевого соуса 2 ст. л.
- Соуса терияки 1 ст. л.
- Яйца 2
- Соль, перец по вкусу
- Кунжут
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
В небольшой кастрюле на сливочном масле обжарить около 1-2 мин булгур. Залить 2 стаканами кипятка, посолить и варить на среднем огне ~20-25 мин.
2
Кубиками нарезать шампиньоны. Обжарить на сливочном масле, добавить соевый соус и терияки, перемешать.
3
Нарезать кубиками помидоры и огурцы.
4
В кастрюлю залить 1,5 литра воды, вскипятить. Убавить огонь и сделать с помощью венчика воронку. Как можно ближе к воде разбить яйцо. Достать шумовкой через 2,5 мин. Яйцо пашот поперчить по желанию.
5
Выложить в глубокую миску булгур, затем сверху по кругу ближе к краям все остальные ингредиенты. Помидоры и огурцы можно сбрызнуть оливковым маслом. Посыпать кунжутом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812023
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
