avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Оладьи из цукини
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Оладьи из цукини

Рецепт с фото пошаговый

Автор Борис ✈
Хочу поделиться свежеподсмотреным рецептом))) Мне понравилось. Попробуйте и вы.
30+20 минут
2

Ингредиенты

  • Цукини 2 шт. общ.весом гр. 500
  • Мука пшеничная 50 гр.
  • Яйцо 1 шт.
  • Сыр твёрдый 40 гр.
  • Паприка, прованские травы, сух.чеснок по 0,5 ч. л.
  • Масло раст. 50 гр.

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Цукини вымыть и нарезать тоненькими кружочками. Можно и ножом, но лучше на специальной тёрке, которая идёт в комплекте к тёрке для корейской моркови.. У меня получились толщиной примерно 2 мм. Посолить и оставить на полчаса.
2
Как следует отжать руками. В отжатые ломтики вбить яйцо, добавить приправы. Так же положить натёртый на мелкой тёрке сыр и просеять муку. Поперчить по вкусу. Солить не нужно. Как следует перемешать.
3
Разогреть масло в сковороде, при помощи двух ст. ложек формировать небольшие оладьи и обжаривать с двух сторон до румяной корочки. Выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира. Угощайтесь!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2