Закуска из лаваша "Вкусняшка"

Name: Закуска из лаваша "Вкусняшка"
Ingredients: лаваша; плавленых сырка (можно брать любой сыр); колбасы (у меня была варёно копчёная, но можно любую); солёных или маринованных огурчика; яйца; соль перец, зелень; растительное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Люда

Делается быстро, но получается очень вкусно, невозможно оторваться....

Ингредиенты

лаваша 1 уп.

плавленых сырка (можно брать любой сыр) 2-4

колбасы (у меня была варёно копчёная, но можно любую) 150-200 гр.

солёных или маринованных огурчика 2-3

яйца 3

соль перец, зелень по вкусу

растительное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сыр и колбасу натереть на тёрке, если берёте плавленный, предварительно его подморозьте. Огурчики нарезать мелким кубиком, зелень мелко порезать. Всё соединить, перемешать. Выложить начинку равномерно на лаваш, завернуть рулетом, нарезать на кусочки 3-4 см..В миску разбить 3 яйца, посолить, поперчить, взбить. Каждый кусочек опустить в яичную смесь, обжарить на растительном масле с двух сторон, по паре минут.