Закуска из лаваша с картофелем, колбасой и укропом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ревенко
Сытная закуска-рулет с любимой картошечкой и колбасой. Идеально сочетается с соленьями,...
45 минут
10-16 порций
Ингредиенты
- картофель 2 шт
- колбасы типа краковской или рубленой 100 граммов
- веточек укропа Несколько
- сливочного масла 20 граммов
- Приправа к мясу с солью
- сухого чеснока Щепотка
- воды для варки картофеля + щепотка соли 3-4 стакана
- Солёные помидорчики и сыр "Маздам" для подачи
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Чистим и моем картофель, делим его на крупные куски и варим в сотейнике до готовности в воде с солью. Сливаем воду с картофеля, оставляя немного на дне, добавляем немного приправы и кусочек масла, делаем пюре.
2
Режем колбасу кубиком, мелко рубим укроп. Посыпаем сухим чесноком. Перемешиваем. Наносим тёплую начинку на тонкий лаваш по всей площади листа.
3
Сворачиваем по длинной стороне в рулет. Даём чуть остыть, так рулет сможет приобрести плотную форму. Нарезаем на порционные кусочки. Подаём с кусочками сыра и соленьями.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82060
Эмоции 65
Подарите автору эмоцию!
23
9
13
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
